Cette formation concerne toujours les établissements dont l’activité correspond à la fourniture de repas complets ou de boissons pour consommation immédiate qui doivent ainsi avoir dans leur effectif au moins une personne pouvant justifier d’une formation en matière d’hygiène alimentaire.
Le Décret n° 2011-731 dispose que l’obligation de justification de formation en matière d’hygiène alimentaire d’au moins un membre du personnel est portée aux entreprises des secteurs d’activité suivant :
Par ailleurs, la DGER se cost de collecter les listes des organismes de formation autorisés à dispenser la formation « Hygiène alimentaire en établissement de restauration commerciale » et de les publier sur le web-site chlorofil.
Professionnalisme de la part de la gérante, et la qualité sur ses prestations sa disponibilité ainsi que les formations sont présentes. Je la recommanderais sans soucis et d'ailleurs c'est ce qui est prévu pour l'un de mes consumers assureurs par exemple qui va voir la performance de ses collaborateurs augmenter. Merci pour l'ensemble de ces products and services dans notre jolie Ville pour nous éviter les déplacements.
Avec la création de two hundred normes alimentaires, la Fee du Codex Alimentarius constitue un cadre de réfileérence majeur en matière d'hygiène alimentaire et de defense des consommateurs dans le monde entier.
Les traiteurs disposant de sites assises et/ou de mange-debout permettant aux consumers de consommer sur location les plats qu'ils commercialisent
Après la fin de votre formation, nous assurons un suivi pour vous aider dans votre insertion professionnelle, et nous restons à votre disposition pour toute issue ou besoin de conseils supplémentaires.
• Pour les personnes pouvant justifier d’une expérience professionnelle d’au moins trois ans au sein d’une entreprise du secteur alimentaire comme gestionnaire ou exploitant sont réputées avoir satisfait à l’obligation de formation.
En fonction de votre projet, si vous souhaitez poursuivre votre parcours de formation, prenez Get hold of avec l’un de nos conseillers, joignables au 3936.
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À l’problem de la formation "Hygiène alimentaire dans la restauration commerciale et associative ", une attestation officielle est remise aux stagiaires qui pourront :
Tarif : three hundred € TTC pour le distanciel, merci de vous rapprocher de votre CMA pour connaitre le tarif de la partie présentielle